Jídelní lístek

Jídelní lístek

NĚCO K PIVU

200 g Utopenec 95 ,-
100 g Nakládaný hermelín, pečivo 99 ,-
200 g Salám s cibulí, pečivo 99 ,-
1 ks Masová topinka 149 ,-
300 g Teplé CHIPSY, domácí tatarka 135 ,-
80 g Carpaccio 180 ,-
400 g Mix řízečků, okurka, pečivo 290 ,-
200 g Sýrové nugety, tatarská omáčka 180 ,-

POLÉVKY

0,33 l Dle denní nabídky 70 ,-

HOTOVÁ JÍDLA

200 g Vepřová krkovice, zelí, bramborový knedlík domácí 179 ,-
300 g Plněné bramborové knedlíky, zelí s cibulkou 179 ,-
150 g Cmunda po kaplicku 179 ,-
150 g Smažené rybí filé s bramborem, tatarská omáčka 165 ,-

SMAŽENÉ SÝRY

130 g Smažený sýr 115 ,-
100 g Smažený hermelín 115 ,-
110 g Smažená niva 115 ,-
100 g Smažený romadúr 115 ,-
150 g Smažené tvarůžky 115 ,-

STEAKY

300 g RUMP STEAK (kýta, květová špička), houbová omáčka 390 ,-
300 g RUMP STEAK (kýta, květová špička), pepřová omáčka 390 ,-
300 g RUMP STEAK (kýta, květová špička) s fazolkami a slaninou 390 ,-
250 g Hovězí steak z pravé svíčkové, houbová omáčka 490 ,-
250 g Hovězí steak z pravé svíčkové, pepřová omáčka 490 ,-
250 g Hovězí steak z pravé svíčkové s fazolkami a slaninou 490 ,-
250 g Vepřová panenka se salátem z pečených brambor 320 ,-
300 g Vepřový steak na fazolkách 290,-
300 g Steak z vepřové krkovice zapečený s romadúrem 290 ,-

Doba přípravy steaku cca 30 minut.

MINUTKOVÁ JÍDLA

Drůbeží maso
200 g Kuřecí plátek, fazolové lusky 190 ,-
200 g Kuřecí nudličky v nivové omáčce 190 ,-
200 g Smažený kuřecí řízek 150 ,-

Vepřové maso
200 g Vepřové ražniči (sos), hořčice, cibule 190 ,-
250 g Medailonky z vepřové panenky, sázené vejce 190 ,-
200 g Pikantní vepřové nudličky 190 ,-
200 g Smažený vepřový řízek 150 ,-
700 g Vepřová žebírka na prkénko (sous vide),hořčice, křen, pečivo 490 ,-
1,2 kg Pečené vepřové kolínko (hořčice, křen, pečivo) 490 ,-

Ryby
250 g Losos na grilu 290 ,-
250 g Candát na másle 290 ,-

Hovězí maso
200 g Flamendr z pravé svíčkové 320 ,-
200 g Tatarský biftek s topinkami 320 ,-
150 g Hovězí hamburger, hranolky 265 ,-

PŘÍLOHY

250 g Hranolky 50 ,-
250 g Americké brambory 50 ,-
250 g Krokety 50 ,-
250 g Vařené brambory 50 ,-
250 g Šťouchané brambory s cibulkou 50 ,-
200 g Rýže 50 ,-
200 g Bramborové knedlíky 50 ,-
200 g Houskové knedlíky 50 ,-
250 g Domácí bramborový salát 60 ,-
250 g Bezlepkové bramboráčky 60 ,-
1 ks Pečivo 5 ,-
200 g Zelí kyselé 50 ,-
300 g Zeleninová obloha 60 ,-
300 g Grilovaná zelenina 90 ,-
200 g Fazolové lusky na slanině 90 ,-
100 g Domácí tatarská omáčka 25 ,-
100 g Kečup 20 ,-
100 g Brusinky 30 ,-
1 ks Bageta s bylinkovým máslem 40 ,-

ZELENINOVÉ SALÁTY

300 g Šopský salát 140 ,-
300 g Zeleninový salát s kuřecím masem 180 ,-
300 g Caesar salát s kuřecím masem a krutony 190 ,-
300 g Zeleninový salát se sýrovými nugetami 190 ,-

DĚTSKÁ JÍDLA

100 g Smažený kuřecí řízek, hranolky 145 ,-
100 g Přírodní kuřecí plátek, hranolky 145 ,-
100 g Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka 145 ,-

NĚCO SLADKÉHO

1 ks Čokoládové suflé se zmrzlinou, šlehačka 160 ,-
1 ks Horké maliny 140 ,-
1 ks Čokoládový dort 75 ,-
1 ks Malinovo-tvarohový dort 75 ,-
1 kopeček vanilkové zmrzliny 20 ,-